美容早餐南瓜蜂蜜粥

 刊发时间:2009-09-22 00:58:39 米雪儿的私房菜 [字体: ]

南瓜蜂蜜粥

材料:大米50克、南瓜80克、莲子5颗、蜂蜜5克。

制作方法:

1、将新鲜南瓜的外皮去掉,然后清洗干净;

将南瓜切成小丁备用;

2、把大米和莲子在清水中泡1个小时以上;

锅中加入清水,大火烧开;

3、待水烧开后放入大米和莲子,煮开后转至中小火熬;

米煮到开花变软后,放入南瓜丁,盖上盖子中火煮到软烂即可;

加入蜂蜜即可。

南瓜含有丰富的果胶、维生素A和微量元素钴,果胶能延缓肠道对糖份和脂肪的吸收,降低胆固醇;而钴则是合成胰岛素必须的微量元素,常吃能防治糖尿病,但食用切不可过量。

本文关键字糖尿病菜谱健脾益胃降血糖止泻蜂蜜南瓜大米莲子
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