老醋浸花生米

老醋浸花生米

【辅料】：老醋适量白糖少许 味精 一点生抽少许 香菜适量

【做法】：

1，锅里放油，油凉的时候就放入生的花生米

2，开小火，将花生米慢慢炸透，颜色稍微金黄色的时候就关火

3，捞出花生米，放到盘子中凉透

4，香菜洗净切成段

5，拿一个小碗，碗里先放老醋，然后放一小勺糖中和一下醋的酸味，放少许生抽和一点味精搅匀

6，将晾好的花生米放入调好的醋汁中，撒山香菜段即可

讲几个我炸花生米的注意事项吧，算不上专业，但是我是一直这么做的：

1，一定要将花生在凉油的时候就下锅

2，一定要开小火慢慢炸

3，如果不注意上面这两项的话花生米极易炸糊

4，在花生米的颜色不是特别重的时候就捞出来，因为如果炸到正好再捞的话也会显得稍微有些糊

拿手菜椒盐虾

牛肉夹饼

榴莲冻芝士蛋糕

紫苋菜玉米餐包

梅干杏仁酥饼

火腿芝士面包

黑白巧克力夹心饼干

抹茶玫瑰戚风

扁豆烧排骨

凉拌心肝

十分钟无水涮羊肉

双味山药土豆泥

橙汁藕片

茄子青椒炒豇豆

更多 家常菜 的美食

·扁豆烧排骨

·凉拌心肝

·十分钟无水涮羊肉

·橙汁藕片

·茄子青椒炒豇豆

·拿手菜椒盐虾

·牛肉夹饼

·京酱铁板豆腐

·上海本帮菜红烧河鳗

·金华麒麟蒸鲈鱼

更多 花生 的美食

·芹菜拌花生

·五香盐水花生

·简单制作冰鸳鸯奶茶

·核桃花生酥

·可可果仁卷

·不要烤箱做出的蛋挞

·蒜香花生酱面包卷

·花生奶酱吐司

·蛋酥花生仁

·经典川菜口水鸡

更多 酸味 的美食

·轻乳酪蛋糕

·杨梅奶昔

·对虾柠檬南瓜丝

·情侣餐比翼双飞

·夏日下酒　泡椒凤爪DIY