减肥海米烧冬瓜球

海米烧冬瓜球：

材料：

冬瓜（净肉）250克、海米（虾仁干）30克、姜末10克、盐适量、食用油2汤匙（30ml）

做法：

2、 海米用适量温水泡软以后捞出沥干，泡海米的水留着待用。

3、 炒锅烧热，放入食用油，放入泡好的海米和姜末炒香。

4、 将冬瓜球放入一起炒。

5、加入泡海米的水和适量开水，水的量以冬瓜都能接触到水为准，烧开，加盖转中火将冬瓜烧熟。

6、 冬瓜变透明以后就烧好了，加入适量盐调味即可。

冬瓜：味甘而性寒，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎的功效。冬瓜不含脂肪，含钠量、热量都很低，所以常吃冬瓜有减肥的功效。

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