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改良版 轻抹茶芝士蛋糕
自从老友生日给她做了个轻抹茶芝士蛋糕，她就常常吵着要抹茶芝士，从轻芝士，重芝士，法式芝士，各种方子都给她试过了。
本文关键字：蛋糕，烘培，芝士，抹茶粉
自己说来呢，还是改良一点的法式芝士方子更好些，怎样是“改良”的呢其实就是芝士多一点，蛋白少一点，作出来口感介与重芝士与法式芝士之间。
cream cheese250g，无盐牛油20g，砂糖30g，鸡蛋2个，6寸蛋糕底一片，抹茶粉8g（加少许热水混合成抹茶酱），蜜红豆适量。
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